Ingredientes:
- 500 gramos de yogur griego endulzado
- 4 huevos
- 40 gramos de maicena
Cómo hacer Tarta de yogur griego con 3 ingredientes:
1Para hacer esta tarta de yogur empieza colocando en un bowl el yogur griego que debe estar endulzado, ya que será el único ingrediente que aportará dulzor a la mezcla. Además, puedes escoger el sabor de tu preferencia: para un sabor más neutro, puedes elegir la clásica vainilla.
2
Incorpora la maicena y disuélvela con un batidor de globo para que no quede ni un solo grumo.
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Añade los huevos y continúa mezclando con el batidor de globo hasta que se obtenga una crema homogénea.
4
Forra el molde con una hoja de papel manteca y coloca la masa, esparce bien y lleva a hornear a 180 °C durante 30 minutos. Luego, apaga el horno inmediatamente, notarás que la tarta se desinfla con el pasar de los minutos. No te preocupes, es normal.
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Por último, refrigérala para mejorar su sabor y sírvela inmediatamente. Si prefieres, acompáñala con fruta fresca y hojas de menta. ¡A disfrutar!
